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買了一堆梨子,天氣熱,很快就黃了,想說不然用來做蛋糕吧,找了個簡單的食譜來試,之前沒用過水果做蛋糕,最多是蛋糕做好後用些水果做做裝飾,所以還挺好奇蛋糕的滋味會是如何。
烤好的蛋糕看起來還挺妙的,吃起來有些梨子的香氣,放了一堆糖,變成了梨子焦糖,不是什麼特別好吃的蛋糕,不過配個茶或咖啡當點心還可以。
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